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Merluza al Horno con Queso

 

Merluza al Horno con Queso
 
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Ingredientes:
  • 800 g filetes de merluza
  • 3 cucharadas de ajo picado
  • 1 taza de pan rallado
  • 100 gr de queso rallado parmesano
  • 1 cucharada de albahaca
  • 1 cucharada de mantequilla

 
 
Preparación:
  1. En un bol, mezclar el pan rallado, el queso, la albahaca y el ajo. Rebozar los filetes uno a uno con la mezcla del bol y colocarlos sobre una bandeja resistente al horno, previamente untada con la mantequilla para que no se pegue el pescado.
  2. Precalentar el horno y hornear a 180 º durante 15 minutos, comprobando antes que el pescado está hecho. Servir enseguida.

 
 
Notas:
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Tiempo de preparación: 5 min. Dificultad:Muy sencilla
Porciones:4 porciones Cantidad:
País o región: Costo por porción:
Actualizado:mar 31 mar 2009 22:23:54 CEST vista:1697 Veces vista
Puntuación de receta
1 (mala) 1
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